蓝莓椰丝酥——减少老年痴呆发生

  蓝莓是一种南方水果,在我们北方的话很难买到,只要一些进口水果才有的卖,而且价格是比较高的。一般蓝莓的吃法是用于甜点啊或者是冷饮比较多,来看看小编的这道甜点的做法,可以营养神经哦。

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  【蓝莓椰丝酥】

  【主料】

  鸡蛋1个、椰丝100克、低筋面粉20克

  【辅料】

  柠檬1/3个、蓝莓果酱适量、黄油10克、糖粉10克

  【做法】

  1.糖粉加黄油打匀

  2.打入鸡蛋,充分搅拌均匀。

  3.再加入低粉,拌均匀。

  4.加入椰丝,挤入柠檬汁拌匀。

  5.把拌好的椰丝装进模具,不要压,要松一些,入预热烤箱170度烤20分钟至金黄。

  6.蓝莓果酱用温开水调开,吃的时候搭配烤好的椰丝即可。

  周末到了,平时忙于工作,只有周末时一家人才能团聚,特为此准芹菜+牡蛎:降低锌的吸收备了一些甜点-----蓝莓椰丝酥,外皮酥脆,香味迷人,吃起来美味极了,赶快跟家人一起来尝试做下吧。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。蓝莓具有丰富的抗氧化的作用,而且还可以有预防老年痴呆的功效哦,适合中老年人食用,具有增强体质,减少疾病的发生。同时含有的花青素可以延缓衰老,减少疾病,营养神经。

  蓝莓椰丝酥的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了吧,经常食用的话可以补充人体所的蛋白质,维生素和矿物质,营养神经减少老年痴呆,是很健康的饮食的方式,大家不妨试试吧,很有滋补的功效。


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